Hidroxypropil MetilCellulose (Ime Inn: Hypromellose), takođe pojednostavljeno kao Hypromellose (hidroksipropil metilceluloza, skraćeno kao HPMC), raznovrstan je nekolički celulozni mešavi eteri. To je polu-sintetički, neaktivan, viskoelastički polimer koji se obično koristi kao mazivo u oftalmologiji, ili kao ekscipijev ili ekscaritet u oralnim farmaceutskim proizvodima, a obično se nalazi u različitim komercijalnim proizvodima.
Kao dodatak hrane, Hypromelose može reproducirati sljedeće uloge: emulgator, zgušnjivač, suspenzivni agent i zamjena za životinjski gelatin. Njegov kôd (e-kod) u Codex Alimentarius je E464.
Hemijska svojstva:
Gotov proizvod hidroksipropil metilceluloze je bijeli prah ili bijeli labavi vlaknasti čvrst, a veličina čestica prolazi kroz sito 80 mreža. Omjer sadržaja metoksila na hidroksipropil sadržaj gotovog proizvoda je različit, a viskoznost je različita, tako da postaje razna sorta s različitim nastupima. Ima karakteristike rastvorljivog u hladnoj vodi i nerastvorljivog u toploj vodi slično metil celulozu, a njegova rastvorljivost u organskim otapalima prelazi vodu. Može se rastvoriti u bezddroznom Metanolu i etanolu, a može se raspustiti i u hloriranim ugljovodonicima kao što su dihloro Metan, trihloroetan i organska otapala kao što su aceton, izopropan i dijacetonski alkohol. Kada se otopi u vodi, kombinirat će se sa molekulama vode kako bi formirali koloid. Stabilan je kiselini i alkali, a ne utječe na raspon pH = 2 ~ 12. Hypromellose, iako netoksično, zapaljiv je i snažno reagira s oksidantima.
Viskoznost HPMC proizvoda povećava se s povećanjem koncentracije i molekularne težine, a kada temperatura raste, njegova viskoznost počinje smanjuje se. Kada dostigne određenu temperaturu, pojavljuju se viskoznost naglo raste i gelacija se javlja. visina od. Njegova vodena otopina je stabilna na sobnoj temperaturi, osim što može degradirati enzimi, a njegova opća viskoznost nema pojavu degradacije. Ima posebne toplotne gelacije, dobre svojstva formiranja filma i površinsku aktivnost.
Izrada:
Nakon što se celuloza tretira sa Alkalijem, alkoksina anion generirana od deprotonacije hidroksilne grupe može dodati propilen oksid za generiranje hidroksipropil celuloze; Takođe se može kondenzirati sa metil hloridom za generiranje etera za metil celulozu. Hidroksipropil metilceluloza proizvodi se kada se oba reakcije provode istovremeno.
Korištenjem:
Upotreba hidroksipropil metilCellulose slična je onoj od ostalih celuloznih etera. Uglavnom se koristi kao disperzing, obustavljen agent, zgušnjivač, emulgator, stabilizator i ljepilo u raznim poljima. Superiorniji je od ostalih celuloznih etera u pogledu rastvorljivosti, disperzibilnosti, transparentnosti i otpora enzima.
U prehrambenoj i farmaceutskoj industriji koristi se kao aditiv. Koristi se kao ljepljivi, zgušnjivač, disperzing, emolient, stabilizator i emulgator. Nema toksičnosti, nema prehrambene vrijednosti i nikakvih metaboličkih promjena.
Pored toga, HPMC ima aplikacije u polimerizaciji sintetičke smole, petrohemikalije, keramike, papermike, kože, kozmetike, premaza, građevinskih materijala i fotoosjetljivim pločama za štampanje.
Vrijeme objavljivanja: Mar-15-2023